Teresa de Herédia
Nutrição
Formação
Licenciada pela Faculdade de Ciências da Saúde de São Camilo (São Paulo – Brasil), com reconhecimento pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), especialista em Nutrição clínica.
Atividade Profissional
- Nutricionista com mais de 30 anos de experiência nas áreas da Nutrição Clínica, Alimentação Coletiva e Restauração e Inovação Alimentar. Nos últimos anos tem vindo a colaborar com chefs de cozinha em projetos ligados à promoção da alimentação saudável.
- Autora de artigos científicos e coautora de livros, bem como palestrante e oradora convidada em congressos, reuniões científicas e aulas de mestrado e pós-graduação nas áreas da Nutrição.
- Membro Efetivo da Ordem dos Nutricionistas com a Cédula Profissional nº 0009N.
Marcações
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